Αναπληρώτρια Γραμματέας Οργανωτικού στην περιφέρεια Θεσσαλίας
Η Έφη Αντωνίου γεννήθηκε στα Τρίκαλα και κατοικεί στο Βόλο. Είναι παντρεμένη και έχει μία κόρη.
Είναι Διπλωματούχος Μηχανικός Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας. Έχει αποκτήσει δύο μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών από το Πανεπιστήμιο του Λονδίνου. Παράλληλα, από το 2012 είναι Διδάκτωρ Χωροταξίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Το 2023 ήταν υποψήφια βουλευτής Νέας Δημοκρατίας Μαγνησίας στις εκλογές της 21ης Μαΐου και της 25ης Ιουνίου.
Διετέλεσε Γραμματέας Διοικούσας Επιτροπή Εκλογικής Περιφέρειας (ΔΕΕΠ) ΝΔ Μαγνησίας, και Υπεύθυνη Τομέα Γυναικείων Θεμάτων ΝΟΔΕ Μαγνησίας.
Εκλέγεται από το 2007 στην Αντιπροσωπεία του ΤΕΕ Μαγνησίας και είναι Επιμελήτρια της Επιστημονικής Επιτροπής Μηχανικών Χωροταξίας του ΤΕΕ. Από το 2022 είναι μέλος του Εθνικού Συμβουλίου Χωροταξίας.
Μιλά Αγγλικά, Γερμανικά και Ιταλικά.
