Θοδωρής
Αλεξίου

Είναι σύμβουλος επιχειρήσεων και Πρόεδρος της Λέσχης Γαστρονομίας Ηπείρου. Έχει βραβευθεί με το βραβείο «Most Innovative People – Inspiring Ideas» το 2008 στο DUBAI UAE υπό την αιγίδα των ΗΕ και του ΟΟΣΑ και, ως Πρόεδρος της Λέσχης Γαστρονομίας Ηπείρου, με το βραβείο Bronze Best City Award - Πολιτισμός - Γαστρονομία. Είναι συγγραφέας δύο βιβλίων ενώ βρίσκεται υπό έκδοση το τρίτο του βιβλίο. Ζει και εργάζεται στα Ιωάννινα.